からだの中から元気レシピ

気分を落ち着かせたり食べすぎ風邪のひきはじめにも

カモマイルには、たくさんの種類がありますが、なかでもジャーマンカモマイルとローマンカモマイルは、すぐれた薬効をもつことで有名。世界中でもっとも親しまれているハーブのひとつといえます。  
この2種類のカモマイルは、似たような効果をもち、ストレスや不安、不眠に有効な、気分を落ち着かせるティーになります。また、健胃作用にもすぐれ、吐き気をしずめたいときや、食べ過ぎたとき、逆に食欲がないときに役立ちます。
からだを温める効果もあるため、風邪のひきはじめや冷え性改善のためにも飲みましょう。
おだやかに作用するので、子どもにもおすすめのハーブティーです。

効能:弛緩、鎮痙、消炎、殺菌、発汗、利尿、鎮痛、抗ヒスタミン、鎮静、健胃

香りと味:ジャーマン種は甘く、ローマン種はフルーティーな香り。口あたりがよく、やさしい味。

飲み方:シングルまたはブレンドで、通常の飲み方を。

注意点:キク科アレルギーの人は注意。

利用法:ティーを使って湿布をする(傷や湿疹、やけど、目の疲れに)。ティーを使ってうがいをする(のどの痛み、ロの中のあれに)

●学名/Matricaria recutita Antbemis nobile
●科名/キク科
●ティーに使う部分/花
● 主要成分/精油、フラボノイド、クマリン、脂肪酸、シアン化水素グリコシド、サリチル酸塩誘導体、コリン、タンニン